2011/03/28

真鍮フライ返し 横型

真鍮製フライ返し
横型も作りました


裏から見たら


横幅が13センチと大きくしているので
ハンバーグなどの大きいものも
さらに煮魚などの
崩れやすい物も
取りやすくなっています


返す部分が0.4ミリと極うす
さらに叩いて微妙なカーブを作っているので
ひっくり返す物の底に
すっと入り
使いやすいです
かっこいい
調理道具は見せる収納で
台所をかっこ良くします






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